• ×
السبت 20 ربيع الثاني 1442 | 04-17-1442

البكيلة وحلوة الجوف تجذبان ضيوف مهرجان التعليم للتربية الكشفية

البكيلة وحلوة الجوف تجذبان ضيوف مهرجان التعليم للتربية الكشفية
محمد جابر - صحيفة محايل 

أشاد ضيوف مهرجان التعليم للتربية الكشفية الذي تستضيفه الإدارة العامة للتعليم بمنطقة الجوف خلال الفترة من 19-23 / 2 /1440هـ بحسن الضيافة و حفاوة الاستقبال ، فقد جذبت تمور حلوة الجوف و الأكلة الشعبية "البكيلة " و المقدمة في ركن الضيافة و الاستقبال داخل المعسكر الكشفي بمركز الأمير عبدالإله الحضاري بسكاكا .
فقد حظيت حلوة الجوف و التي تعد النبتة الأشهر بين تمور المنطقة وأكثرها طلبًا ورواجًا ، لما تتميز به من مذاق مميز ، مع عددٍ من المكونات البرية الخاصة بالمنطقة ، مما دعا العديد من الضيوف بالسؤال عن هذه الأصناف و كيفية انتاجها .
يذكر بأن منطقة الجوف تشتهر بأنها أرض الشجرتين من حيث زراعتها للنخيل ، فحسب أخر الإحصائيات تجاوزت أشجار النخيل
بالمنطقة المليون و مائتان ألف نخلة ، بينما بلغت احصائية أشجار الزيتون المزروعة بالمنطقة حوالي 15 مليون شجرة .
و عن كيفية عمل " البكيلة " و التي تعتبر الأكلة الأكثر شعبية بالمنطقة ذات النكهة الجذابة والطعم اللذيذ ، يكثر الطلب عليها مع دخول فصل الشتاء فهي تعد من نبته برية تسمى السمح و هي عبارة عن نبتة برية تعتمد على مياه الأمطار و توجد فقط في منطقة الجوف ؛ مع تمور حلوة الجوف يضاف عليها زيت زيتون الجوف .

image



بواسطة : محمد جابر
 0  0  658
التعليقات ( 0 )
أكثر

جديد الأخبار

في ليلة وفاء كرمت ابتدائية الوليد ومتوسطة القدس وفصول الأمل المعلمين المتقاعدين والمغادرين وكذلك القادمين إليها حديثاّ ، قد كان لقاء جميلاً ساده..

استطلاع رأي

ما هو رأيك في الشكل الجديد لصحيفة محايل ؟

استطلاعات سابقة

للمشاركة والمتابعة

جميع الأوقات بتوقيت جرينتش +3 ساعات. الوقت الآن هو 02:26 مساءً السبت 20 ربيع الثاني 1442.

تصميم وتطوير  : قنا لخدمات الويب

Powered by Dimofinf CMS v5.0.0
Copyright© Dimensions Of Information.

جميع الحقوق محفوظة لصحيفة محايل - حاصلة على ترخيص وزارة الثقافة والإعلام